Cita APA

Sandoval Rafael, A. (2015). Cinética de la degradación térmica de antocianinas en zumos pasteurizados de Granada (Punica granatum) y Arándano (Vaccinium myrtillus).

Citación estilo Chicago

Sandoval Rafael, Alicia. Cinética De La Degradación Térmica De Antocianinas En Zumos Pasteurizados De Granada (Punica Granatum) Y Arándano (Vaccinium Myrtillus). 2015.

Cita MLA

Sandoval Rafael, Alicia. Cinética De La Degradación Térmica De Antocianinas En Zumos Pasteurizados De Granada (Punica Granatum) Y Arándano (Vaccinium Myrtillus). 2015.