Delgado Clavo, Y. M., & Idrogo Piscoya, A. M. (2019). Estudio de prefactibilidad de elaboración de vino con el uso de chips de roble para optimizar su fermentación en Lambayeque.
Citación estilo ChicagoDelgado Clavo, Yuly Magaly, y Ana Marili Idrogo Piscoya. Estudio De Prefactibilidad De Elaboración De Vino Con El Uso De Chips De Roble Para Optimizar Su Fermentación En Lambayeque. 2019.
Cita MLADelgado Clavo, Yuly Magaly, y Ana Marili Idrogo Piscoya. Estudio De Prefactibilidad De Elaboración De Vino Con El Uso De Chips De Roble Para Optimizar Su Fermentación En Lambayeque. 2019.
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