Cita APA

Cubas Monje, M. D. P. (2020). Efecto de la concentración de la panela y harina de kiwicha (Amaranthus caudatus) en la aceptabilidad de un yogurt.

Citación estilo Chicago

Cubas Monje, María Del Pilar. Efecto De La Concentración De La Panela Y Harina De Kiwicha (Amaranthus Caudatus) En La Aceptabilidad De Un Yogurt. 2020.

Cita MLA

Cubas Monje, María Del Pilar. Efecto De La Concentración De La Panela Y Harina De Kiwicha (Amaranthus Caudatus) En La Aceptabilidad De Un Yogurt. 2020.