Ponce de León González, S. E. (2019). Efecto del tiempo de exposición con ultrasonido en el contenido de vitamina C, sólidos solubles, acidez y recuento de mesófilos en la pulpa de camu camu (myrciaria dubia).
Citación estilo ChicagoPonce de León González, Sasha Elizabeth. Efecto Del Tiempo De Exposición Con Ultrasonido En El Contenido De Vitamina C, Sólidos Solubles, Acidez Y Recuento De Mesófilos En La Pulpa De Camu Camu (myrciaria Dubia). 2019.
Cita MLAPonce de León González, Sasha Elizabeth. Efecto Del Tiempo De Exposición Con Ultrasonido En El Contenido De Vitamina C, Sólidos Solubles, Acidez Y Recuento De Mesófilos En La Pulpa De Camu Camu (myrciaria Dubia). 2019.
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