Mallap, B. K. I. (2016). Propuesta del Plan de Análisi de peligros y control de puntos críticos (HACCP) en la línea de panificaciíon de la Planta Piloto agroindustrial de la UNTRM-A.
Citación estilo ChicagoMallap, Bach. Kellcher Inga. Propuesta Del Plan De Análisi De Peligros Y Control De Puntos Críticos (HACCP) En La Línea De Panificaciíon De La Planta Piloto Agroindustrial De La UNTRM-A. 2016.
Cita MLAMallap, Bach. Kellcher Inga. Propuesta Del Plan De Análisi De Peligros Y Control De Puntos Críticos (HACCP) En La Línea De Panificaciíon De La Planta Piloto Agroindustrial De La UNTRM-A. 2016.
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