Zabaleta Epiquien, F. A., & Vásquez Gáslac, H. F. (2015). Influencia de la aireación, sulfato de Amonio y levadura de chicha de jora en el rendimiento de la producción de aguardiente a partir de cachaza de Saccharum officinarum L.
Citación estilo ChicagoZabaleta Epiquien, Fredy Alex, y Herzen Franck Vásquez Gáslac. Influencia De La Aireación, Sulfato De Amonio Y Levadura De Chicha De Jora En El Rendimiento De La Producción De Aguardiente a Partir De Cachaza De Saccharum Officinarum L. 2015.
Cita MLAZabaleta Epiquien, Fredy Alex, y Herzen Franck Vásquez Gáslac. Influencia De La Aireación, Sulfato De Amonio Y Levadura De Chicha De Jora En El Rendimiento De La Producción De Aguardiente a Partir De Cachaza De Saccharum Officinarum L. 2015.
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