Menacho Villalobos, J. L., & Saavedra Perez, G. T. (2020). Comparación fisicoquímica y la estabilidad oxidativa del aceite extraído a partir de semillas de guayaba (psidium guajava) y semillas de chirimoya (annona cherimola) por extracción en frío y caliente.
Citación estilo ChicagoMenacho Villalobos, Jeniffer Lizbet, y Guliana Theo Saavedra Perez. Comparación Fisicoquímica Y La Estabilidad Oxidativa Del Aceite Extraído a Partir De Semillas De Guayaba (psidium Guajava) Y Semillas De Chirimoya (annona Cherimola) Por Extracción En Frío Y Caliente. 2020.
Cita MLAMenacho Villalobos, Jeniffer Lizbet, y Guliana Theo Saavedra Perez. Comparación Fisicoquímica Y La Estabilidad Oxidativa Del Aceite Extraído a Partir De Semillas De Guayaba (psidium Guajava) Y Semillas De Chirimoya (annona Cherimola) Por Extracción En Frío Y Caliente. 2020.