Cita APA

Pacheco Figueroa, A. I. (2014). Optimización de parámetros fisicoquímicos y organolépticos en el olluco (Ullucus tuberosus Caldas) mínimamente procesado.

Citación estilo Chicago

Pacheco Figueroa, Alejandro Isaac. Optimización De Parámetros Fisicoquímicos Y Organolépticos En El Olluco (Ullucus Tuberosus Caldas) Mínimamente Procesado. 2014.

Cita MLA

Pacheco Figueroa, Alejandro Isaac. Optimización De Parámetros Fisicoquímicos Y Organolépticos En El Olluco (Ullucus Tuberosus Caldas) Mínimamente Procesado. 2014.