Roque Riveros, B. C. (2014). Evaluación de los recubrimientos comestibles a base de mucilago de chía (Salvia hisoanica L.) sobre la conservación postcosecha de palta (Persea americana Mill.) variedad Hass.
Citación estilo ChicagoRoque Riveros, Beatriz Cándida. Evaluación De Los Recubrimientos Comestibles a Base De Mucilago De Chía (Salvia Hisoanica L.) Sobre La Conservación Postcosecha De Palta (Persea Americana Mill.) Variedad Hass. 2014.
Cita MLARoque Riveros, Beatriz Cándida. Evaluación De Los Recubrimientos Comestibles a Base De Mucilago De Chía (Salvia Hisoanica L.) Sobre La Conservación Postcosecha De Palta (Persea Americana Mill.) Variedad Hass. 2014.
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