Cerda Gomez, J. M. (2023). “Efecto de la proporción de grenetina, harina de sangre de pollo y pulpa de camu camu (Myrciaria gubia HBK Mc Vaugh) en el contenido de hierro y características sensoriales en gomitas.
Citación estilo ChicagoCerda Gomez, Jhenyfer Martina. “Efecto De La Proporción De Grenetina, Harina De Sangre De Pollo Y Pulpa De Camu Camu (Myrciaria Gubia HBK Mc Vaugh) En El Contenido De Hierro Y Características Sensoriales En Gomitas. 2023.
Cita MLACerda Gomez, Jhenyfer Martina. “Efecto De La Proporción De Grenetina, Harina De Sangre De Pollo Y Pulpa De Camu Camu (Myrciaria Gubia HBK Mc Vaugh) En El Contenido De Hierro Y Características Sensoriales En Gomitas. 2023.
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