Gonzales Quispe, L. A. (2023). “Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de snacks a partir de masa de maíz (Zea mays), quinua (Chenopodium quinoa Willd.) y chia (Salvia hispanica) en Ayacucho”.
Citación estilo ChicagoGonzales Quispe, Luis Alberto. “Estudio De Prefactibilidad Para La Instalación De Una Planta De Snacks a Partir De Masa De Maíz (Zea Mays), Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.) Y Chia (Salvia Hispanica) En Ayacucho”. 2023.
Cita MLAGonzales Quispe, Luis Alberto. “Estudio De Prefactibilidad Para La Instalación De Una Planta De Snacks a Partir De Masa De Maíz (Zea Mays), Quinua (Chenopodium Quinoa Willd.) Y Chia (Salvia Hispanica) En Ayacucho”. 2023.
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