Cita APA

Vilca Benavente, C. O. (2017). “Determinación de parámetros tecnológicos para el proceso de filetes ahumados de tilapia (Oreochromis niloticus)”.

Citación estilo Chicago

Vilca Benavente, Christian Oscar. “Determinación De Parámetros Tecnológicos Para El Proceso De Filetes Ahumados De Tilapia (Oreochromis Niloticus)”. 2017.

Cita MLA

Vilca Benavente, Christian Oscar. “Determinación De Parámetros Tecnológicos Para El Proceso De Filetes Ahumados De Tilapia (Oreochromis Niloticus)”. 2017.