Salas Nuñez, A. E. (2017). “Comparación de envases de hojalata con envases de vidrio en la elaboración de conservas de bonito (Sarda chiliensis chiliensis) en salsa de rocoto”.
Citación estilo ChicagoSalas Nuñez, Alexa Elizabeth. “Comparación De Envases De Hojalata Con Envases De Vidrio En La Elaboración De Conservas De Bonito (Sarda Chiliensis Chiliensis) En Salsa De Rocoto”. 2017.
Cita MLASalas Nuñez, Alexa Elizabeth. “Comparación De Envases De Hojalata Con Envases De Vidrio En La Elaboración De Conservas De Bonito (Sarda Chiliensis Chiliensis) En Salsa De Rocoto”. 2017.
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