Gallegos Guillen, G. S., & Palomino Mamani, N. (2018). Determinación del efecto de los factores de extracción en la obtención del mucílago deshidratado de semilla de chia, evaluación de sus Propiedades Funcionales y Reologicas.
Citación estilo ChicagoGallegos Guillen, Gabriela Susan, y Natividad Palomino Mamani. Determinación Del Efecto De Los Factores De Extracción En La Obtención Del Mucílago Deshidratado De Semilla De Chia, Evaluación De Sus Propiedades Funcionales Y Reologicas. 2018.
Cita MLAGallegos Guillen, Gabriela Susan, y Natividad Palomino Mamani. Determinación Del Efecto De Los Factores De Extracción En La Obtención Del Mucílago Deshidratado De Semilla De Chia, Evaluación De Sus Propiedades Funcionales Y Reologicas. 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
