Ríos Ccolque, K. R., & Riquez Alvaro, I. K. (2007). Determinación del recuento microbiano de productos derivados de la maca (Lepidium meyenii W.) utilizando placas petrifilm y su comparación con el método convencional.
Citación estilo ChicagoRíos Ccolque, Karen Roxana, y Ivonne Katty Riquez Alvaro. Determinación Del Recuento Microbiano De Productos Derivados De La Maca (Lepidium Meyenii W.) Utilizando Placas Petrifilm Y Su Comparación Con El Método Convencional. 2007.
Cita MLARíos Ccolque, Karen Roxana, y Ivonne Katty Riquez Alvaro. Determinación Del Recuento Microbiano De Productos Derivados De La Maca (Lepidium Meyenii W.) Utilizando Placas Petrifilm Y Su Comparación Con El Método Convencional. 2007.
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