Quispe Ayala, R. G. (2025). Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de control (HACCP) implementado en una empresa de helados artesanales.
Citación estilo ChicagoQuispe Ayala, Ruth Gabriela. Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) Implementado En Una Empresa De Helados Artesanales. 2025.
Cita MLAQuispe Ayala, Ruth Gabriela. Sistema De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) Implementado En Una Empresa De Helados Artesanales. 2025.
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