Pérez Ayma, M. A. (2021). Determinación de los Parámetros en la Deshidratación Osmótica en Láminas de Mashua (Tropaeolum tuberosum), Mediante la Metodología de Superficie de Respuesta.
Citación estilo ChicagoPérez Ayma, Marko Antonio. Determinación De Los Parámetros En La Deshidratación Osmótica En Láminas De Mashua (Tropaeolum Tuberosum), Mediante La Metodología De Superficie De Respuesta. 2021.
Cita MLAPérez Ayma, Marko Antonio. Determinación De Los Parámetros En La Deshidratación Osmótica En Láminas De Mashua (Tropaeolum Tuberosum), Mediante La Metodología De Superficie De Respuesta. 2021.
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