Alarcón Centeno, R. (2024). Evaluación de los parámetros fisicoquímicos y estabilidad de los compuestos bioactivos en la obtención de un derivado apícola “miel crema”.
Citación estilo ChicagoAlarcón Centeno, Raquel. Evaluación De Los Parámetros Fisicoquímicos Y Estabilidad De Los Compuestos Bioactivos En La Obtención De Un Derivado Apícola “miel Crema”. 2024.
Cita MLAAlarcón Centeno, Raquel. Evaluación De Los Parámetros Fisicoquímicos Y Estabilidad De Los Compuestos Bioactivos En La Obtención De Un Derivado Apícola “miel Crema”. 2024.
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