Cita APA

Diaz Montes, J. M., & Gutierrez Coral, M. Z. (2024). Elaboración y nivel de aceptabilidad de conserva de Arapaima gigas “paiche” en salsas de pachamanca, antipasto y picante.

Citación estilo Chicago

Diaz Montes, Juan Manuel, y Mayumi Zuley Gutierrez Coral. Elaboración Y Nivel De Aceptabilidad De Conserva De Arapaima Gigas “paiche” En Salsas De Pachamanca, Antipasto Y Picante. 2024.

Cita MLA

Diaz Montes, Juan Manuel, y Mayumi Zuley Gutierrez Coral. Elaboración Y Nivel De Aceptabilidad De Conserva De Arapaima Gigas “paiche” En Salsas De Pachamanca, Antipasto Y Picante. 2024.