Acuña Zanabria, G. P. (2024). Elaboración cerveza artesanal de alcachofas, arándanos y yacon, por fermentación alcohólica (Saccharomyces cerevisiae). En reactores Brewmart nivel piloto, para emprendimientos familiares.
Citación estilo ChicagoAcuña Zanabria, Gean Pier. Elaboración Cerveza Artesanal De Alcachofas, Arándanos Y Yacon, Por Fermentación Alcohólica (Saccharomyces Cerevisiae). En Reactores Brewmart Nivel Piloto, Para Emprendimientos Familiares. 2024.
Cita MLAAcuña Zanabria, Gean Pier. Elaboración Cerveza Artesanal De Alcachofas, Arándanos Y Yacon, Por Fermentación Alcohólica (Saccharomyces Cerevisiae). En Reactores Brewmart Nivel Piloto, Para Emprendimientos Familiares. 2024.