Cita APA

Lucas Fernández, M. D. (2019). Extracción de pigmentos antociánicos de la coronta de maíz morado (Zea Mays L.) y uso como colorantes en la elaboración de yogurt.

Citación estilo Chicago

Lucas Fernández, Milagros Daisy. Extracción De Pigmentos Antociánicos De La Coronta De Maíz Morado (Zea Mays L.) Y Uso Como Colorantes En La Elaboración De Yogurt. 2019.

Cita MLA

Lucas Fernández, Milagros Daisy. Extracción De Pigmentos Antociánicos De La Coronta De Maíz Morado (Zea Mays L.) Y Uso Como Colorantes En La Elaboración De Yogurt. 2019.