Zúñiga Llanos, A. Z. (2014). Producción enzimática de glucosa por fermentación aeróbica del almidón de cuatro especies de tubérculos con α-amilasa de Bacillus licheniformis aislado de géiseres de Calientes, Candarave-Tacna.
Citación estilo ChicagoZúñiga Llanos, Ariadna Zatyuri. Producción Enzimática De Glucosa Por Fermentación Aeróbica Del Almidón De Cuatro Especies De Tubérculos Con α-amilasa De Bacillus Licheniformis Aislado De Géiseres De Calientes, Candarave-Tacna. 2014.
Cita MLAZúñiga Llanos, Ariadna Zatyuri. Producción Enzimática De Glucosa Por Fermentación Aeróbica Del Almidón De Cuatro Especies De Tubérculos Con α-amilasa De Bacillus Licheniformis Aislado De Géiseres De Calientes, Candarave-Tacna. 2014.
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