Córdova Campos, M. K., & Herrera Constantino, J. A. (2021). Efecto de la Temperatura y Antioxidantes Sobre los Fenoles Totales en la Deshidratación de la Flor de Plátano Bellaco (Musa Paradisiaca) Variedad Harthon.
Citación estilo ChicagoCórdova Campos, Merli Karina, y José Alejandro Herrera Constantino. Efecto De La Temperatura Y Antioxidantes Sobre Los Fenoles Totales En La Deshidratación De La Flor De Plátano Bellaco (Musa Paradisiaca) Variedad Harthon. 2021.
Cita MLACórdova Campos, Merli Karina, y José Alejandro Herrera Constantino. Efecto De La Temperatura Y Antioxidantes Sobre Los Fenoles Totales En La Deshidratación De La Flor De Plátano Bellaco (Musa Paradisiaca) Variedad Harthon. 2021.
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