Vértiz Vereau, L. M., & Vértiz Vereau, Y. E. (2012). Determinación de los parámetros óptimos para la elaboración de conservas de pimiento del piquillo soasado.
Citación estilo ChicagoVértiz Vereau, Liliana Milagros, y Yenny Elizabeth Vértiz Vereau. Determinación De Los Parámetros óptimos Para La Elaboración De Conservas De Pimiento Del Piquillo Soasado. 2012.
Cita MLAVértiz Vereau, Liliana Milagros, y Yenny Elizabeth Vértiz Vereau. Determinación De Los Parámetros óptimos Para La Elaboración De Conservas De Pimiento Del Piquillo Soasado. 2012.
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