Barreto Alcántara, A. A. (2015). Predicción, usando imágenes hiperespectrales, del contenido de almidón en quesos frescos adulterados con harina de maíz.
Citación estilo ChicagoBarreto Alcántara, Abel Andree. Predicción, Usando Imágenes Hiperespectrales, Del Contenido De Almidón En Quesos Frescos Adulterados Con Harina De Maíz. 2015.
Cita MLABarreto Alcántara, Abel Andree. Predicción, Usando Imágenes Hiperespectrales, Del Contenido De Almidón En Quesos Frescos Adulterados Con Harina De Maíz. 2015.
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