Bartolo Rodríguez, L. M. (2017). Aplicación de hidrocoloides en la elaboración de yogurt.
Citación estilo ChicagoBartolo Rodríguez, Luis Miguel. Aplicación De Hidrocoloides En La Elaboración De Yogurt. 2017.
Cita MLABartolo Rodríguez, Luis Miguel. Aplicación De Hidrocoloides En La Elaboración De Yogurt. 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.