Silva Chuquipoma, D. H. (2019). Evaluación de la fibrosidad sensorial a diferentes alturas de corte del turión de espárrago verde en conserva (Asparagus officinalis L.).
Citación estilo ChicagoSilva Chuquipoma, Diego Honorato. Evaluación De La Fibrosidad Sensorial a Diferentes Alturas De Corte Del Turión De Espárrago Verde En Conserva (Asparagus Officinalis L.). 2019.
Cita MLASilva Chuquipoma, Diego Honorato. Evaluación De La Fibrosidad Sensorial a Diferentes Alturas De Corte Del Turión De Espárrago Verde En Conserva (Asparagus Officinalis L.). 2019.
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