Carrillo León, M. S., & Lavado Pajuelo, M. K. (2019). Evaluación de chicha concentrada y liofilizada edulcorada de maíz morado (Zea Mays L.), cáscara de piña (Ananas Comosus) y manzana de agua (Syzygium Malaccense).
Citación estilo ChicagoCarrillo León, Mirtha Silene, y Mishela Katerine Lavado Pajuelo. Evaluación De Chicha Concentrada Y Liofilizada Edulcorada De Maíz Morado (Zea Mays L.), Cáscara De Piña (Ananas Comosus) Y Manzana De Agua (Syzygium Malaccense). 2019.
Cita MLACarrillo León, Mirtha Silene, y Mishela Katerine Lavado Pajuelo. Evaluación De Chicha Concentrada Y Liofilizada Edulcorada De Maíz Morado (Zea Mays L.), Cáscara De Piña (Ananas Comosus) Y Manzana De Agua (Syzygium Malaccense). 2019.
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