Cita APA

Ventura Valentín, W. (2018). Efecto de diferentes proporciones de puré de yuca (Manihot esculenta) en la elaboración de manjar blanco.

Citación estilo Chicago

Ventura Valentín, Wilder. Efecto De Diferentes Proporciones De Puré De Yuca (Manihot Esculenta) En La Elaboración De Manjar Blanco. 2018.

Cita MLA

Ventura Valentín, Wilder. Efecto De Diferentes Proporciones De Puré De Yuca (Manihot Esculenta) En La Elaboración De Manjar Blanco. 2018.

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