Ramírez Céspedes, C. K. (2015). Implementación de procedimiento operacionales estandarizados de saneamiento (POES) según el programa de prerrequisitos del sistema de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000: 2005, para reducir la presencia de indicadores de higiene en las superficies vivas e intertes de la empresa KISWARA GOURMET S.A.C. - Huánuco, período julio - agosto del 2014.
Citación estilo ChicagoRamírez Céspedes, Cinthya Karla. Implementación De Procedimiento Operacionales Estandarizados De Saneamiento (POES) Según El Programa De Prerrequisitos Del Sistema De Gestión De Inocuidad Alimentaria ISO 22000: 2005, Para Reducir La Presencia De Indicadores De Higiene En Las Superficies Vivas E Intertes De La Empresa KISWARA GOURMET S.A.C. - Huánuco, Período Julio - Agosto Del 2014. 2015.
Cita MLARamírez Céspedes, Cinthya Karla. Implementación De Procedimiento Operacionales Estandarizados De Saneamiento (POES) Según El Programa De Prerrequisitos Del Sistema De Gestión De Inocuidad Alimentaria ISO 22000: 2005, Para Reducir La Presencia De Indicadores De Higiene En Las Superficies Vivas E Intertes De La Empresa KISWARA GOURMET S.A.C. - Huánuco, Período Julio - Agosto Del 2014. 2015.