Caldas Lugo, S. L., & Carlos Dueñas, D. G. (2016). Pelado óptimo y obtención de un líquido de cobertura de color dorado translúcido para la conserva de papayita andina (carica pubescens).
Citación estilo ChicagoCaldas Lugo, Segundo Leander, y Dina Guillermina Carlos Dueñas. Pelado óptimo Y Obtención De Un Líquido De Cobertura De Color Dorado Translúcido Para La Conserva De Papayita Andina (carica Pubescens). 2016.
Cita MLACaldas Lugo, Segundo Leander, y Dina Guillermina Carlos Dueñas. Pelado óptimo Y Obtención De Un Líquido De Cobertura De Color Dorado Translúcido Para La Conserva De Papayita Andina (carica Pubescens). 2016.