Puma Suca, O. M. (2019). Gestión de calidad en la industria alimentaria. Sistema de calidad y modelos de gestión. Normativa de aplicación. Requisitos, documentos y herramientas para la gestión.
Citación estilo ChicagoPuma Suca, Olga Marivel. Gestión De Calidad En La Industria Alimentaria. Sistema De Calidad Y Modelos De Gestión. Normativa De Aplicación. Requisitos, Documentos Y Herramientas Para La Gestión. 2019.
Cita MLAPuma Suca, Olga Marivel. Gestión De Calidad En La Industria Alimentaria. Sistema De Calidad Y Modelos De Gestión. Normativa De Aplicación. Requisitos, Documentos Y Herramientas Para La Gestión. 2019.