Cita APA

Merino Rojas, C. C., & Chavez Gutierrez, Y. (2019). Influencia de pH y temperatura en la obtención de glucosa de la sachapapa (dioscorea trifida) por hidrólisis enzimática.

Citación estilo Chicago

Merino Rojas, Cristina Carolina, y Yudith Chavez Gutierrez. Influencia De PH Y Temperatura En La Obtención De Glucosa De La Sachapapa (dioscorea Trifida) Por Hidrólisis Enzimática. 2019.

Cita MLA

Merino Rojas, Cristina Carolina, y Yudith Chavez Gutierrez. Influencia De PH Y Temperatura En La Obtención De Glucosa De La Sachapapa (dioscorea Trifida) Por Hidrólisis Enzimática. 2019.