Cita APA

Loayza Rivas, M. A. (2017). Caracterización reológica de panes tradicionales enriquecidos con semilla y harina de chía negra (Salvia hispanica L.).

Citación estilo Chicago

Loayza Rivas, Marco Antonio. Caracterización Reológica De Panes Tradicionales Enriquecidos Con Semilla Y Harina De Chía Negra (Salvia Hispanica L.). 2017.

Cita MLA

Loayza Rivas, Marco Antonio. Caracterización Reológica De Panes Tradicionales Enriquecidos Con Semilla Y Harina De Chía Negra (Salvia Hispanica L.). 2017.