León Arévalo, A. I. (2000). Obtención de jarabe de glucosa del almidon de arroz (Oryza sativa) por acción de la a-amilasa y amiloglucosidasa.
Citación estilo ChicagoLeón Arévalo, Aurelia Isabel. Obtención De Jarabe De Glucosa Del Almidon De Arroz (Oryza Sativa) Por Acción De La A-amilasa Y Amiloglucosidasa. 2000.
Cita MLALeón Arévalo, Aurelia Isabel. Obtención De Jarabe De Glucosa Del Almidon De Arroz (Oryza Sativa) Por Acción De La A-amilasa Y Amiloglucosidasa. 2000.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.