Portilla Chavez, L. F. (2024). Evaluación fisicoquimica y sensorial de café utilizando hierbas aromaticas, hojas de limon (Citrus aurantifolia), canela (Cinnamomum cassia) y muña (Minthostachys mollis).
Citación estilo ChicagoPortilla Chavez, Luis Fernando. Evaluación Fisicoquimica Y Sensorial De Café Utilizando Hierbas Aromaticas, Hojas De Limon (Citrus Aurantifolia), Canela (Cinnamomum Cassia) Y Muña (Minthostachys Mollis). 2024.
Cita MLAPortilla Chavez, Luis Fernando. Evaluación Fisicoquimica Y Sensorial De Café Utilizando Hierbas Aromaticas, Hojas De Limon (Citrus Aurantifolia), Canela (Cinnamomum Cassia) Y Muña (Minthostachys Mollis). 2024.
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