Beneficios ambientales de la caza deportiva, enfocados en el consumo de la carne, como sustituto de la producción pecuaria

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias Forestales. Departamento Académico de Manejo Forestal
Detalles Bibliográficos
Autor: Ríos Arévalo, Luis Alberto
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5437
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5437
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Caza
Animales de caza
Carne de animales de caza
Consumo de alimentos
Mercadeo
Especies
Densidad de la población
Recursos de la fauna
Conservación de la naturaleza
Sostenibilidad
Beneficios
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El presente trabajo hace un análisis sobre los beneficios potenciales que una adecuada gestión de la caza deportiva puede traer al medio ambiente como consecuencia del consumo de las carnes de las cuotas por especie en los calendarios de caza aprobados por el Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR), desde la reducción de emisiones de CO2, el ahorro en el consumo de agua dulce, y reducción en la deforestación para el establecimiento de tierras para la producción pecuaria. Con las cuotas actuales aprobadas en los calendarios de caza deportiva sería posible evitar la emisión de 218.9 t de CO2-eq, ahorrar 162,228 m3 de agua dulce (lo necesario para 3,418 personas al año), y evitar la necesidad de deforestar más de 90 ha al año (evitando la liberación de entre 7,000 a 10,000 t de carbono almacenado en los bosques). Estos beneficios ambientales podrían incrementarse con la elaboración de los calendarios de caza para todas las regiones y el incremento en las cuotas de caza, especialmente las cuotas de venados.application/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La MolinaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/CazaAnimales de cazaCarne de animales de cazaConsumo de alimentosMercadeoEspeciesDensidad de la poblaciónRecursos de la faunaConservación de la naturalezaSostenibilidadBeneficiosConservación de la naturalezahttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.02Beneficios ambientales de la caza deportiva, enfocados en el consumo de la carne, como sustituto de la producción pecuariainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMSUNEDUCiencias ForestalesUniversidad Nacional Agraria La Molina. 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