Granados Palomino, R. A. (2022). Influencia de la temperatura y el tiempo de almacenado en el contenido de ácido ascórbico, propiedades fisicoquímicas y capacidad antioxidante del zumo de puro puro (passiflora pinnatistipula cav).
Citación estilo ChicagoGranados Palomino, Roman Arturo. Influencia De La Temperatura Y El Tiempo De Almacenado En El Contenido De ácido Ascórbico, Propiedades Fisicoquímicas Y Capacidad Antioxidante Del Zumo De Puro Puro (passiflora Pinnatistipula Cav). 2022.
Cita MLAGranados Palomino, Roman Arturo. Influencia De La Temperatura Y El Tiempo De Almacenado En El Contenido De ácido Ascórbico, Propiedades Fisicoquímicas Y Capacidad Antioxidante Del Zumo De Puro Puro (passiflora Pinnatistipula Cav). 2022.
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