Cita APA

Saldarriaga Llerena, M. (2005). “Sustitución parcial de las harinas de trigo por pallar (Phaseolus lunatus L.) en la elaboración de queque base“.

Citación estilo Chicago

Saldarriaga Llerena, Melina. “Sustitución Parcial De Las Harinas De Trigo Por Pallar (Phaseolus Lunatus L.) En La Elaboración De Queque Base“. 2005.

Cita MLA

Saldarriaga Llerena, Melina. “Sustitución Parcial De Las Harinas De Trigo Por Pallar (Phaseolus Lunatus L.) En La Elaboración De Queque Base“. 2005.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.