Eficacia terapéutica de Petroselinum crispum (perejil) en el tratamiento de la hipertensión arterial: una revisión sistemática

Descripción del Articulo

Objetivo: analizar la evidencia científica sobre la eficacia terapéutica de Petroselinum crispum (perejil) como agente antihipertensivo, determinando su efecto hipotensor, mecanismos de acción y perfil de seguridad. Materiales y métodos: revisión sistemática siguiendo directrices PRISMA 2020. Se rea...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Cespedes Quispe, David, Chalque Atalaya, Rosita Veronica
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2025
Institución:Universidad María Auxiliadora
Repositorio:UMA-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uma.edu.pe:20.500.12970/3059
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12970/3059
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Petroselinum crispum
Perejil
Hipertensión arterial
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description Objetivo: analizar la evidencia científica sobre la eficacia terapéutica de Petroselinum crispum (perejil) como agente antihipertensivo, determinando su efecto hipotensor, mecanismos de acción y perfil de seguridad. Materiales y métodos: revisión sistemática siguiendo directrices PRISMA 2020. Se realizó búsqueda en SCOPUS, ScienceDirect, PubMed y Redalyc (2015-2025) con términos relacionados a perejil e hipertensión. De 900 registros iniciales se seleccionaron 12 estudios que cumplieron criterios de inclusión: ensayos clínicos, estudios preclínicos y observacionales en humanos y animales. Resultados: el 100% de estudios (12/12) demostró eficacia antihipertensiva del perejil. Los ensayos clínicos reportaron reducciones de 8-15 mmHg en presión sistólica y 5-9 mmHg en diastólica. Los estudios preclínicos confirmaron efectos dosis- dependientes mediante múltiples mecanismos: vasodilatación por inhibición de canales de calcio, efectos diuréticos, propiedades antitrombóticas y actividad antioxidante. Se evidenció perfil de seguridad favorable sin efectos adversos graves. Conclusión: Petroselinum crispum presenta eficacia terapéutica significativa y consistente para reducir la presión arterial, respaldando su uso como tratamiento complementario en hipertensión arterial.
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spelling Dionicio Escalante, Elisa RoxanaCespedes Quispe, DavidChalque Atalaya, Rosita Veronica2025-11-20T23:00:31Z2025-11-20T23:00:31Z2025-10-01https://hdl.handle.net/20.500.12970/3059Objetivo: analizar la evidencia científica sobre la eficacia terapéutica de Petroselinum crispum (perejil) como agente antihipertensivo, determinando su efecto hipotensor, mecanismos de acción y perfil de seguridad. Materiales y métodos: revisión sistemática siguiendo directrices PRISMA 2020. Se realizó búsqueda en SCOPUS, ScienceDirect, PubMed y Redalyc (2015-2025) con términos relacionados a perejil e hipertensión. De 900 registros iniciales se seleccionaron 12 estudios que cumplieron criterios de inclusión: ensayos clínicos, estudios preclínicos y observacionales en humanos y animales. Resultados: el 100% de estudios (12/12) demostró eficacia antihipertensiva del perejil. Los ensayos clínicos reportaron reducciones de 8-15 mmHg en presión sistólica y 5-9 mmHg en diastólica. Los estudios preclínicos confirmaron efectos dosis- dependientes mediante múltiples mecanismos: vasodilatación por inhibición de canales de calcio, efectos diuréticos, propiedades antitrombóticas y actividad antioxidante. Se evidenció perfil de seguridad favorable sin efectos adversos graves. Conclusión: Petroselinum crispum presenta eficacia terapéutica significativa y consistente para reducir la presión arterial, respaldando su uso como tratamiento complementario en hipertensión arterial.Objective: to analyze the scientific evidence on the therapeutic efficacy of Petroselinum crispum (parsley) as an antihypertensive agent, determining its hypotensive effect, mechanisms of action, and safety profile. Materials and methods: a systematic review was conducted following the 2020 PRISMA guidelines. A search was conducted in SCOPUS, ScienceDirect, PubMed, and Redalyc (2015–2025) using terms related to parsley and hypertension. From 900 initial records, 12 studies were selected that met the inclusion criteria: clinical trials, preclinical studies, and observational studies in humans and animals. Results: 100% of the studies (12/12) demonstrated the antihypertensive efficacy of parsley. The clinical trials reported reductions of 8–15 mmHg in systolic blood pressure and 5–9 mmHg in diastolic blood pressure. Preclinical studies confirmed dose-dependent effects through multiple mechanisms: vasodilation by calcium channel inhibition, diuretic effects, antithrombotic properties, and antioxidant activity. A favorable safety profile was evident with no serious adverse effects. Conclusion: Petroselinum crispum has significant and consistent therapeutic efficacy in reducing blood pressure, supporting its use as a complementary treatment for hypertension.application/pdfspaUniversidad María AuxiliadoraPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Petroselinum crispumPerejilHipertensión arterialFitoterapiaAntihipertensivoRevisión sistemáticaParsleyArterial hypertensionHerbal medicineAntihypertensiveSystematic reviewhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05Eficacia terapéutica de Petroselinum crispum (perejil) en el tratamiento de la hipertensión arterial: una revisión sistemáticaTherapeutic efficacy of petroselinum crispum (parsley) in the treatment of arterial hypertension: a systematic reviewinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionreponame:UMA-Institucionalinstname:Universidad María Auxiliadorainstacron:UMASUNEDUFarmacia y BioquímicaUniversidad María Auxiliadora. Facultad de Farmacia y Bioquímica.Químico Farmacéutico41398201http://orcid id: 0000-0001-6364-98844478682844464347917046https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesionalORIGINALTRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL CESPEDES - CHALQUE.pdfTRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL CESPEDES - CHALQUE.pdfapplication/pdf1151788https://repositorio.uma.edu.pe/bitstream/20.500.12970/3059/1/TRABAJO%20DE%20SUFICIENCIA%20PROFESIONAL%20CESPEDES%20-%20CHALQUE.pdf3d47322732c34ef514e298d250b7b5b0MD51AUTORIZACIÓN PARA PUBLICACIÓN EN REPOSITORIO - CÉSPEDES.pdfAUTORIZACIÓN PARA PUBLICACIÓN EN REPOSITORIO - CÉSPEDES.pdfapplication/pdf215014https://repositorio.uma.edu.pe/bitstream/20.500.12970/3059/2/AUTORIZACI%c3%93N%20PARA%20PUBLICACI%c3%93N%20EN%20REPOSITORIO%20-%20C%c3%89SPEDES.pdfe5887f909c831900b33cac086cf9c713MD52AUTORIZACIÓN PARA PUBLICACIÓN EN REPOSITORIO-CHALQUE.pdfAUTORIZACIÓN PARA PUBLICACIÓN EN REPOSITORIO-CHALQUE.pdfapplication/pdf522383https://repositorio.uma.edu.pe/bitstream/20.500.12970/3059/3/AUTORIZACI%c3%93N%20PARA%20PUBLICACI%c3%93N%20EN%20REPOSITORIO-CHALQUE.pdf52d1a1b38f8c61c31896754bde27619aMD53TURNITIN CESPEDES - 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Eficacia terapéutica de Petroselinum crispum (perejil) en el tratamiento de la hipertensión arterial: una revisión sistemática
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