Castro Ramírez, R. J., Henostroza Torres, J. A., García- Varela, Y., & Torricella-Morales, R. G. (2016). Aplicación y evaluación de pruebas analíticas sensoriales para productos alimenticios de consumo humano.
Citación estilo ChicagoCastro Ramírez, Rafael Jaime, Julio Arturo Henostroza Torres, Yonarki García- Varela, y Raúl Gonzalo Torricella-Morales. Aplicación Y Evaluación De Pruebas Analíticas Sensoriales Para Productos Alimenticios De Consumo Humano. 2016.
Cita MLACastro Ramírez, Rafael Jaime, Julio Arturo Henostroza Torres, Yonarki García- Varela, y Raúl Gonzalo Torricella-Morales. Aplicación Y Evaluación De Pruebas Analíticas Sensoriales Para Productos Alimenticios De Consumo Humano. 2016.
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