Cita APA

Estrada Lucana, D. P. (2019). Perfil sensorial y de textura de brownies a base de harina de dos variedades de quinua (Salcedo INIA y INIA 431 - Altiplano).

Citación estilo Chicago

Estrada Lucana, Danna Priscila. Perfil Sensorial Y De Textura De Brownies a Base De Harina De Dos Variedades De Quinua (Salcedo INIA Y INIA 431 - Altiplano). 2019.

Cita MLA

Estrada Lucana, Danna Priscila. Perfil Sensorial Y De Textura De Brownies a Base De Harina De Dos Variedades De Quinua (Salcedo INIA Y INIA 431 - Altiplano). 2019.