Cita APA

Pareja Lozano, A. C. (2018). Estudio de la cinética de degradación de la actividad antioxidante y fenoles en el tostado de cacao (Theobroma cacao L) variedad chuncho.

Citación estilo Chicago

Pareja Lozano, Alicia Cristina. Estudio De La Cinética De Degradación De La Actividad Antioxidante Y Fenoles En El Tostado De Cacao (Theobroma Cacao L) Variedad Chuncho. 2018.

Cita MLA

Pareja Lozano, Alicia Cristina. Estudio De La Cinética De Degradación De La Actividad Antioxidante Y Fenoles En El Tostado De Cacao (Theobroma Cacao L) Variedad Chuncho. 2018.