Zapata Lopez, D. R. (2018). Sustitución de sacarosa por edulcorante de semilla de moringa en elaboración de néctar de durazno según NTP: 203.110:2009, jugos néctares y bebidas de fruta.
Citación estilo ChicagoZapata Lopez, Diego Rigoalberto. Sustitución De Sacarosa Por Edulcorante De Semilla De Moringa En Elaboración De Néctar De Durazno Según NTP: 203.110:2009, Jugos Néctares Y Bebidas De Fruta. 2018.
Cita MLAZapata Lopez, Diego Rigoalberto. Sustitución De Sacarosa Por Edulcorante De Semilla De Moringa En Elaboración De Néctar De Durazno Según NTP: 203.110:2009, Jugos Néctares Y Bebidas De Fruta. 2018.
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