Análisis de la demanda turística para determinar la viabilidad de la creación de un restaurante buffet en la zona centro del distrito de Piura – 2013

• Autor: Albán Lachira, Cristhian Roberto
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2013
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/129149
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/129149
• Nivel de acceso: acceso embargado
• Materia: Demanda turística; Viabilidad comercial; Plan de negocio; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

La presente investigación titulada Análisis de la Demanda Turística para determinar la Viabilidad de la creación de un restaurante Buffet en la zona centro del Distrito de Piura – 2013, la cual tiene como objetivo General Analizar la demanda turística existente para determinar la viabilidad de la creación de un restaurante buffet en la zona centro del distrito de Piura – 2013, El tipo de estudio que se desarrollara en este proyecto de investigación es Cuantitativo pues se recolectaron datos sobre diferentes aspectos de los turistas estudiados y se realizó un análisis y medición de los resultados de las encuestas que se aplicaron a los turistas Nacionales y Extranjeros, es de enfoque cuantitativo pues utiliza la recolección y análisis de datos para contestar preguntas de investigación y probar hipótesis previamente hechas, confía en la medición numérica, el conteo y frecuentemente en el uso de estadística, es No Experimental, porque permitió observar fenómenos tal y como se dieron en su contexto natural para después analizarlos y medirlos y de esta manera dar solución al problema. El diseño de investigación es Transversal, porque va a permitir recolectar los datos en un solo momento, en un tiempo único, es descriptivo, ya que en esta investigación se requirió indagar las incidencias y valores que se dieron en una o más variables, proporcionando una medición y descripción de las variables, midiéndola de manera independiente para luego ser medidas con la mayor precisión posible. En esta investigación se ha tomado como población infinita de turistas, para ello se ha utilizado una ecuación de tipo infinita cualitativa ya que la a ser medida es cualitativa, esta muestra obtenida es de 171 turistas tanto nacionales como extranjeros.