Leon Suarez, J. J., & Oblitas Molina, E. (2024). Evaluación del proceso de extracción de glicoalcaloides con soluciones etanólicas para la obtención de harina de moraya a partir del procesamiento de la papa (Solanum curtilobum).
Citación estilo ChicagoLeon Suarez, Jhojan Jesus, y Elisban Oblitas Molina. Evaluación Del Proceso De Extracción De Glicoalcaloides Con Soluciones Etanólicas Para La Obtención De Harina De Moraya a Partir Del Procesamiento De La Papa (Solanum Curtilobum). 2024.
Cita MLALeon Suarez, Jhojan Jesus, y Elisban Oblitas Molina. Evaluación Del Proceso De Extracción De Glicoalcaloides Con Soluciones Etanólicas Para La Obtención De Harina De Moraya a Partir Del Procesamiento De La Papa (Solanum Curtilobum). 2024.
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