Contreras Lujan, E. K. (2019). Optimización de la bebida funcional a partir de aguaymanto (Physalis peruviana) y mashua amarilla (Tropaeolum tuberosum) utilizando el método de superficie de respuesta.
Citación estilo ChicagoContreras Lujan, Evelin Karina. Optimización De La Bebida Funcional a Partir De Aguaymanto (Physalis Peruviana) Y Mashua Amarilla (Tropaeolum Tuberosum) Utilizando El Método De Superficie De Respuesta. 2019.
Cita MLAContreras Lujan, Evelin Karina. Optimización De La Bebida Funcional a Partir De Aguaymanto (Physalis Peruviana) Y Mashua Amarilla (Tropaeolum Tuberosum) Utilizando El Método De Superficie De Respuesta. 2019.
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