Cita APA

Ponce Rosas, F. C. (2018). Características fisicoquímicas, sensoriales y bioactivas del pan de trigo sustituido parcialmente con harina de cáscara de plátano (musa paradisiaca l.).

Citación estilo Chicago

Ponce Rosas, Fortunato Candelario. Características Fisicoquímicas, Sensoriales Y Bioactivas Del Pan De Trigo Sustituido Parcialmente Con Harina De Cáscara De Plátano (musa Paradisiaca L.). 2018.

Cita MLA

Ponce Rosas, Fortunato Candelario. Características Fisicoquímicas, Sensoriales Y Bioactivas Del Pan De Trigo Sustituido Parcialmente Con Harina De Cáscara De Plátano (musa Paradisiaca L.). 2018.