Cuno Quispe, M. K. (2025). Evaluación del efecto de la adición de sangre de pollo encapsulado en la calidad nutricional y aceptabilidad general de una sopa instantánea elaborada con harina precocida de arvejas y grits de maíz.
Citación estilo ChicagoCuno Quispe, Mirian Katerin. Evaluación Del Efecto De La Adición De Sangre De Pollo Encapsulado En La Calidad Nutricional Y Aceptabilidad General De Una Sopa Instantánea Elaborada Con Harina Precocida De Arvejas Y Grits De Maíz. 2025.
Cita MLACuno Quispe, Mirian Katerin. Evaluación Del Efecto De La Adición De Sangre De Pollo Encapsulado En La Calidad Nutricional Y Aceptabilidad General De Una Sopa Instantánea Elaborada Con Harina Precocida De Arvejas Y Grits De Maíz. 2025.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
