Sanchez Jibaja, A. Z. (2025). Extracción y microencapsulación del pigmento de frutos de “tankar” (Berberis flexuosa Ruiz & Pavon) y su aplicación en yogur probiótico.
Citación estilo ChicagoSanchez Jibaja, Albiea Zenaida. Extracción Y Microencapsulación Del Pigmento De Frutos De “tankar” (Berberis Flexuosa Ruiz & Pavon) Y Su Aplicación En Yogur Probiótico. 2025.
Cita MLASanchez Jibaja, Albiea Zenaida. Extracción Y Microencapsulación Del Pigmento De Frutos De “tankar” (Berberis Flexuosa Ruiz & Pavon) Y Su Aplicación En Yogur Probiótico. 2025.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.